LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Horisont

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 13:30

Pris 110:-

VECKA 42, 2018

Måndag
Spansk gryta på nötkött med chorizo, pimento och oliver samt basmatiris och örtkräm.
Ugnsbakad kyckling med rödvinssky, svamp och bacon samt rostad palsternackspuré.
Krämig tomatgryta med basmatiris och örtkräm.
Soppa.
Dessert: Apelsintryffel.

Tisdag
Mjukbakad högrev med bakade betor, lökcrème och rostad potatis.
Krispig fisk med hyvlad zucchini samt potatis och blomkålsstomp serverad med skaldjur och västerbottenröra.
Broccoli och blomkålsgratäng med hyvlad zucchini och sojabönor samt matvetesallad.
Soppa.
Dessert: Peach melba-kompott med grädde och crumble.

Onsdag
Kalvfärsjärpar med gräddsås, lingon och pressgurka samt potatispuré.
Red braised pork med vårlök, groddar, koriander och limeyoghurt samt basmatiris med hackade jordnötter.
Vegetarisk nasi goreng med stekta böngroddar, jordnötter och limeyoghurt.
Soppa.
Dessert: Toffifee.

Torsdag
Chimichurri-marinerad Pluma (kotlettkappa från svensk rapsgris) med dragonmajonnäs samt sotade lökar och rostad potatis.
Fiskgryta med tomat, saffran, blåmusslor, limeaioli och örtkrutonger.
Rödbetsbiffar med dragonmajonnäs, sotade lökar och bulgur.
Soppa.
Dessert: Viol och lakritspannacotta med kaksmulor .

Fredag
Nattbakad chuck mock tender med bakad tomat, sky och kryddsmör samt potatisgratäng.
Ugnsbakad kyckling med Horisont rubb, tomat och paprikarelish, baba ganoush och rostad potatis.
Chili sin carne med gräddfil majstortilla och basmatiris.
Soppa.
Dessert: Brownie med dulce de leche och rostade mandlar. 
PRIS: 110:-
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe, te, dessert
Lunchbuffé efter 13:00 110:-
Mat för avhämtning 100:-
Öppet: Mån-Fre 11:00-13:30

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.